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How To Make Delicious Red Sauce Pasta Recipe? International Food. Are You Know?

आजकल लोगों में इंटरनेशनल फूड खाने का ट्रेंड लगा हुआ है, ऐसे में हम Pasta Red Sauce Pasta Recipe घर पर कैसे बनाते हैं? उसके बारे में जानेंगे. इंटरनेशनल खाने का ट्रेंड आजकल इतना बढ़ गया है कि आजकल की जनरेशन, बच्चों और हम को तो यह बहुत ही अच्छा लग रहा है.

Red Sauce Pasta Recipe एक इटालियन डिश है. लेकिन भारत में अब यह बहुत ही मशहूर बन गई है. लोग अपने सुबह के नाश्ते में Pasta  को खाकर अपने मन को लुप्त करते हैं. आप भी अपने घर पर Red Sauce Pasta Recipe बनाकर इस व्यंजन का आनन्द उठाइए.

तो चलो दोस्तों देखते हैं Red Sauce Pasta Recipe कैसे बनती है.

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Red Sauce Pasta Recipe बनाने के लिए जरूरी सामग्री

  • 200 ग्राम पास्ता
  • 3 बड़े टमाटर
  • 6 से 7  प्याज
  • 4 लहसुन की कली
  • 1 हरा लहसुन
  • 4/5  ब्रेजिल्स  के पत्ते
  • बारीक कटा हुआ कोथमीर
  • पास्ता मसाला
  • 1 चम्मच  पास्ता सौस  और टमाटर केचप
  • चिल्ली फ्लेक्स
  • 1 चीज क्यूब
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल

Red Sauce Pasta Recipe बनाने की विधि

  • सबसे पहले एक बर्तन के अंदर  पानी डालकर उसे गर्म करने के लिए रखें, उसमें नमक और एक चम्मच तेल  डालें. जब पानी गर्म हो जाए तब उसमें pasta ऐड करें.
  • 7 से 8 मिनट में जब pasta अच्छी तरह से पक जाए तब उसे एक बार दबाकर चेक करें. जब आपको अच्छी तरह से pasta पक गए दिखाई दे तब छलनी की मदद से पानी को बाहर निकाल दें.
  • अब एक प्रेशर कुकर के अंदर टमाटर, लहसुन की कली और प्याज को डालकर उसमें थोड़ा पानी डाल कर, थोड़ा नमक डालकर 1 सिटी तक उबालें.
  • फिर इसको ब्लेंडर की मदद से ब्लेंड कर लें और इस की ग्रेवी तैयार कर ले.
  • हरा लहसुन ब्रेजिल्स और 3 प्यास को काट ले. एक  कढ़ाई में तेल डालकर इनमें यह सब डाल दें.
  • जब प्याज का कलर गुलाबी रंग का हो जाए तब उसमें यह जो हमने बनाई हुई ग्रेवी है वह ऐड करें.
  • जब ग्रेवी में अच्छी तरह से उबाल आ जाए तब उसमें स्वाद के अनुसार नमक और एक चम्मच पास्ता मसाला डालें.
  • मसाला मिक्स करने के बाद उसमें एक चम्मच pasta souce ऐड करें.
  • जब अच्छी तरह से मिक्स हो जाए तब उसमें पास्ता को डाल दे.
  • अब आपके pasta सर्व करने के लिए तैयार है. एक  डिश में पास्ता को निकाल ले और उस पर चीज, चिली फ्लेक्स और कोथमीर से गार्निसिंग  करें.
  • अब आपका पास्ता खाने के लिए बिल्कुल तैयार है, इसे गरमा-गरम अपने बच्चों और परिवार के लोगों को खिलाए.

Conclusion

तो दोस्तों आपने देखा कि आप कितनी आसानी से घर पर Red Sauce Pasta Recipe बना सकते हो. यह बनाने में आपको बहुत ही कम समय लगता है. जब भी घर में कोई खाना ना हो, और आपको बहुत ही भूख लगी हो तब यह आसानी से बनने वाला Red Sauce Pasta Recipe बनाकर ट्राई करें. अगर आप भी घर पर इस तरह से Red Sauce Pasta Recipe बनाते हो तो मुझे कमेंट बॉक्स में जरूर कमेंट करें. और कैसा बना था वह भी जरूर करें. अपने परिवारजनों के साथ यह रेसिपी जरूर शेयर करें.

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